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葡萄如何施肥?施多少量及用什么肥好?

時(shí)間:2020/1/3 9:04:35 瀏覽次數(shù):574

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葡萄園的管理中,***為重要的兩件事,一是水肥,一是整形修剪,可能很多人認(rèn)為***難的不是施肥,而應(yīng)該是整形修剪。這主要是存在整形修剪需要的技術(shù)含量非常高,而施肥隨便想咋施就咋施,沒有什么技術(shù)含量的認(rèn)識(shí)誤差。實(shí)際上是不是這樣呢?個(gè)人認(rèn)為施肥比整形修剪可難多了,因?yàn)榘盐詹缓茫斐傻奈:Ρ日涡藜艨梢源蟮枚嗔恕?/p>

可能不懂得怎么施肥的人,會(huì)認(rèn)為多施肥就能多結(jié)果,所以就會(huì)為追求效益***大化,不在葡萄的果實(shí)質(zhì)量上動(dòng)心思,也不在銷售上想辦法,而是把重心一味放在提高產(chǎn)量上,要么加大種植密度,要么就是給葡萄多施肥或者亂施肥。這也許能夠暫時(shí)的得到一定產(chǎn)量,但時(shí)間一長,葡萄就會(huì)出現(xiàn)一系列的問題,例如葡萄園病蟲危害嚴(yán)重、果實(shí)品質(zhì)下降、出現(xiàn)大面積的樹體黃化甚至枯死等等。

別看這樣的問題不會(huì)發(fā)生,實(shí)際上,在現(xiàn)實(shí)中很多人是會(huì)犯這樣低級(jí)錯(cuò)誤的。常常在給葡萄施肥的過程中出現(xiàn)一些問題,例如營養(yǎng)調(diào)配不合理、施肥方法不科學(xué)等等。因?yàn)槿狈?duì)葡萄營養(yǎng)需求的了解和必要的管理技術(shù),很多人在葡萄施肥時(shí)間和方法上仍處于盲目仿效水平,看別人咋弄咱就咋弄。弄得好了,滿心歡喜,弄得不好了,大家一個(gè)樣,誰也不笑話誰。

所以,給葡萄施肥這事,可別看著簡單,如果我們連在什么時(shí)候施,該施什么肥,怎么施,施多少都搞不清楚的話,這就有些難度了,老是模范別人家怎么施也不是一回事兒。因此,在給葡萄施肥上,一方面要引起重視,另一方面必須要掌握好怎么施。我們認(rèn)為,在給葡萄施肥時(shí),至少要先懂得施肥量的問題。

在給葡萄施肥,怎樣才能判斷出我們施肥的量是否到位呢?這需要從葡萄植株的生長情況來進(jìn)行判斷,一般來說,新梢發(fā)育充實(shí)、節(jié)間短、基部與先端粗度較一致,新梢摘心后,副梢萌發(fā)較旺,新梢基部、中部、上部葉片大而一致,厚而色深綠,果實(shí)成熟同時(shí),新梢變茶褐色,果實(shí)著色良好,含糖量高,來年萌芽整齊等,說明施肥適量。

若新梢較細(xì),生長緩慢,秋季落葉期新梢仍為綠色,不能木質(zhì)化,髓心大,組織不充實(shí),葉片小而薄,色黃綠,果實(shí)著色不良,含糖量低,來年萌芽晚而不整齊,越冬后枝蔓易受凍害,這說明我們施肥量不夠。如果枝葉徒長而過于茂密,樹勢過旺,新梢節(jié)間長,生長停止過晚,開花后坐果少,產(chǎn)量不高,這是施肥不當(dāng)或施肥過多的反應(yīng)。我們可以根據(jù)這些情況來進(jìn)行判斷,然后有針對(duì)性的進(jìn)行調(diào)節(jié)施肥技術(shù)和施肥量。

一般來說,葡萄的施肥量應(yīng)根據(jù)葡萄植株吸收的營養(yǎng)元素量、天然供給量,以及人為施用量等3個(gè)方面來確定。天然供給量,氮一般占吸收量的三分之一左右,磷、鉀各占二分之一。葡萄植株對(duì)肥料的利用率,氮為50%、磷為30%、鉀為40%。以一畝產(chǎn)1000千斤葡萄為例,葡萄植株吸收的氮、磷、鉀分別為6斤、3斤和7.2斤。天然供給量應(yīng)分別為2斤、1.5斤、3.6斤。人為提供應(yīng)為氮4斤、磷1.5斤、鉀3.6斤?紤]到葡萄的肥料利用率,實(shí)際施肥量應(yīng)是氮8斤、磷5斤、鉀9斤。通常來講,每增加100斤葡萄果實(shí),就需從土壤中吸收氮0.3~0.55斤、磷0.13~0.28斤、鉀0.28~0.64斤。

我們主要講的就是葡萄需肥量的問題,以后我們還會(huì)說到葡萄每個(gè)物候期的施肥量、施肥部位、施肥方法等等問題。施肥量也僅僅是說到了葡萄所需的大量元素氮磷鉀,還沒有說到微量元素?偟膩碚f,大家先了解大量元素的判斷,以后我們會(huì)逐步說到其他問題,此前關(guān)于葡萄施肥的問題中也有所提到,可以參考以前說的章節(jié)來進(jìn)行綜合判斷怎么給葡萄進(jìn)行施肥。

回答者:現(xiàn)偉 2020/1/3 9:04:46

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