近日，《海藻酸類肥料》和《含海藻酸尿素》的國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布，將于2017年4月1日起正式實(shí)施。國(guó)家化肥質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（上海）副主任商照聰表示，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定標(biāo)志著“海藻酸類肥料”行業(yè)的形成。
據(jù)介紹，《海藻酸類肥料》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)由上；ぱ芯吭、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所、山東恩寶生物科技有限公司等多家單位起草，規(guī)定了海藻酸類肥料的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、包裝、運(yùn)輸、貯存。其適用于以海藻、大顆粒尿素、氮、磷、鉀為原料生產(chǎn)的海藻酸包膜尿素、含部分海藻酸包膜尿素的摻混肥料、海藻酸復(fù)合肥料、含海藻酸水溶肥料，標(biāo)準(zhǔn)對(duì)海藻酸質(zhì)量分?jǐn)?shù)、氨揮發(fā)抑制率等要素進(jìn)行了規(guī)定。
你真的知道海藻肥是個(gè)啥嗎？
海藻肥是指以海藻或海藻提取物為原料，通過(guò)發(fā)酵、酸堿工藝或肥料混配工藝生產(chǎn)出來(lái)的生物肥。該肥在歐盟IMO、ECOCERT，北美OMIR，日本JAS標(biāo)準(zhǔn)和中國(guó)有機(jī)食品技術(shù)規(guī)范中被明確認(rèn)定為有機(jī)農(nóng)業(yè)的應(yīng)用產(chǎn)品。主要功效有三個(gè)，即改良土壤、提高作物光合作用、提高作物抗逆性。
海藻富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，包括維生素、多糖、藻朊酸、甘露醇、甜菜堿、高度不飽和脂肪酸、以及多種天然植物激素等。海藻生物結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，利于加工提取活性物質(zhì)，已被廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域。
早在幾年前，我國(guó)肥料登記層面就將海藻肥定義為“含海藻酸水溶性肥”，并制定了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，但由于產(chǎn)品檢測(cè)方法欠缺被取消，統(tǒng)一歸入“有機(jī)水溶肥”類。據(jù)2015年相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，與海藻相關(guān)的肥料登記證共計(jì)44個(gè)，原料型海藻肥僅有8個(gè)，技術(shù)指標(biāo)中的有機(jī)質(zhì)≥40%.其余36個(gè)均為以海藻酸、氮、磷、鉀以及微量元素為技術(shù)指標(biāo)的海藻配方肥，技術(shù)指標(biāo)之一的海藻酸≥15%.
海藻肥的N種分類
農(nóng)資市場(chǎng)上的海藻肥分類仍未統(tǒng)一，常見(jiàn)的幾種分類：
、按營(yíng)養(yǎng)成分配比，添加植物所需要的營(yíng)養(yǎng)元素制成液體或粉狀，根據(jù)其功能，又可分為廣譜型、高氮型、高鉀型、防凍型、抗病型、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)型、中微量元素型等，適用于所有作物。
第二、按物態(tài)分為液體型海藻肥，如液體葉面肥、沖施肥；固體型海藻肥，如粉狀葉面肥、粉狀沖施肥、顆粒狀海藻肥。
第三、按附加的有效成分可分為含腐植酸的海藻肥、含氨基酸的海藻肥、含甲殼素的海藻肥、含稀土元素的海藻肥等。
第四、海藻菌肥，直接利用海藻或海藻中活性物質(zhì)提取后殘?jiān)，微生物發(fā)酵而成的產(chǎn)品。
第五、按施用方式劃分為葉面肥：用于葉面施肥噴；沖施肥：用于淺表層根部施肥；浸種、拌種、蘸根海藻肥：海藻肥稀釋一定倍數(shù)浸泡種子或拌種浸泡過(guò)的種子陰干后可播種，幼苗移栽或扦插時(shí)用海藻肥浸漬苗、插條莖部，滴灌海藻肥用滴管施肥，用顆粒、粉狀、復(fù)混海藻肥作基肥施用。
第六、海藻生物有機(jī)肥、有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥：青島明月藍(lán)海生物科技有限公司以泡葉藻原渣經(jīng)三重生物發(fā)酵精制而制成的生物有機(jī)肥在行業(yè)內(nèi)已得到認(rèn)可。新田龍集團(tuán)的海藻·生物有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥料也已廣泛應(yīng)用與眾多作物上。
海藻肥發(fā)展現(xiàn)狀
現(xiàn)每年約有1500萬(wàn)噸的海藻產(chǎn)品（FAO，2006），產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)價(jià)值約599.3億美元。作為增強(qiáng)作物生長(zhǎng)及提高產(chǎn)量的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑以及生物肥料僅占1.6%.
而根據(jù)國(guó)際農(nóng)業(yè)行業(yè)權(quán)威雜志NewAgInternational對(duì)以海藻為主原料的海藻肥市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)，2012年，在歐洲市場(chǎng)上，海藻肥經(jīng)濟(jì)價(jià)值20-40億歐元，預(yù)計(jì)為80億歐元，僅占整個(gè)農(nóng)資市場(chǎng)（含化肥、殺蟲殺菌市場(chǎng)）總額的2%，海藻肥在農(nóng)業(yè)上的經(jīng)濟(jì)價(jià)值空間巨大。而中國(guó)市場(chǎng)是世界海藻肥市場(chǎng)的重要組成部分，大量的國(guó)外海藻肥涌入中國(guó)農(nóng)資市場(chǎng)。
法國(guó)早在中國(guó)將海藻提取物抗病產(chǎn)品（又稱為“植物疫苗”）申請(qǐng)專利；挪威愛(ài)爾稼是個(gè)在中國(guó)獲得肥料登記證的公司。
目前，我國(guó)海藻肥生產(chǎn)企業(yè)主要分布在山東、江蘇、廣東等沿海地區(qū)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)海藻肥生產(chǎn)企業(yè)在300家以上，全國(guó)農(nóng)資市場(chǎng)上標(biāo)稱“海藻肥”在售的產(chǎn)品約有500個(gè)。
目前中國(guó)市場(chǎng)國(guó)外海藻肥種類繁多，獲得農(nóng)戶認(rèn)可度高的品牌有：愛(ài)爾蘭亞特蘭蒂斯生物科技有限公司、意大利瓦拉格羅公司的海藻免疫品“KENDAL”系列、澳大利亞的Seasol、南非的凱普克、愛(ài)爾稼的Algifert、英國(guó)的歐麥思以及加拿大阿卡迪安海藻有限公司的系列產(chǎn)品。
國(guó)外海藻肥涌入中國(guó)市場(chǎng)也帶動(dòng)了中國(guó)本土海藻在農(nóng)業(yè)上的發(fā)展，目前本土企業(yè)主要有山東恩寶生物科技有限公司、青島海鯨靈海藻生物集團(tuán)有限公司、青島明月藍(lán)海生物科技有限公司、新田龍集團(tuán)、北京雷力、青島海大生物以及浙江東陽(yáng)聯(lián)豐。
海藻肥的原料
在農(nóng)業(yè)上應(yīng)用的海藻有綠藻、紅藻及褐藻，但市場(chǎng)常見(jiàn)的海藻肥原料主要為褐藻中的泡葉藻、昆布、海帶和馬尾藻等。
泡葉藻主要分布在北大西洋海域，以及愛(ài)爾蘭、加拿大、挪威、西班牙、法國(guó)、英國(guó)等43個(gè)國(guó)家。愛(ài)爾蘭亞特蘭蒂斯生物科技有限公司與廣東神寶合作推廣的系列海藻肥正是采用了愛(ài)爾蘭海域的泡葉藻為原料。
昆布主要分布在南非西海岸以及納米比亞。農(nóng)資市場(chǎng)上昆布類海藻肥（如凱普克）的原料主要來(lái)自南非。
海帶農(nóng)用研究應(yīng)用廣的海帶種類為L(zhǎng)aminariadigitata和Lam-inariajaponica.Laminariadigitata在法國(guó)、加拿大、愛(ài)爾蘭、西班牙等49個(gè)國(guó)家有發(fā)現(xiàn)；而Laminariajaponica資源主要集中在中國(guó)、日本、俄羅斯以及法國(guó)。
馬尾藻資源主要分布在中國(guó)、越南、印尼等南海周邊國(guó)家。
“我們的原料全部采用的是產(chǎn)自黃海、渤海的新鮮褐藻以及國(guó)外的泡葉藻，生長(zhǎng)周期達(dá)到6個(gè)月，加上先進(jìn)的提取工藝，能夠保留海藻中活性物質(zhì)的原始狀態(tài)。”海鯨靈總經(jīng)理李國(guó)民強(qiáng)調(diào)，優(yōu)質(zhì)原料和先進(jìn)技術(shù)確保生產(chǎn)的海藻肥養(yǎng)分齊全、海藻活性物質(zhì)含量高。
海藻肥的生產(chǎn)方法
海藻肥生產(chǎn)中，通過(guò)細(xì)胞破碎或增溶提取海藻細(xì)胞內(nèi)含物，同時(shí)使大分子物質(zhì)降解為可溶且易被吸收的小分子物質(zhì)的過(guò)程叫藻體消解。
常見(jiàn)方法有物理法（機(jī)械破碎法），該方法環(huán)保，能程度保留海藻中的活性成分，但對(duì)設(shè)備要求高；
化學(xué)方法（有機(jī)溶劑或酸堿化學(xué)物質(zhì)）是目前生產(chǎn)海藻酸的主要方法，對(duì)海藻中的活性成分有一定破壞作用；
生物方法（微生物發(fā)酵、酶等）在保留海藻活性成分的同時(shí)，將其大分子轉(zhuǎn)化為能被作物直接吸收的小分子，如微生物直接發(fā)酵，還能生產(chǎn)其他海藻原料中不含有的對(duì)作物有益的活性成分，但技術(shù)要求高，產(chǎn)品穩(wěn)定性難控制。不同加工工藝是海藻肥產(chǎn)品不同功能的核心差異之一，不同工藝的海藻肥功能著重點(diǎn)不同。
“隨著提取技術(shù)的不斷提高，海藻肥不僅能提高化肥利用率，同時(shí)能優(yōu)化土壤結(jié)構(gòu)，解決作物生理性營(yíng)養(yǎng)障礙！鄙綎|恩寶生物技術(shù)負(fù)責(zé)人付永良指出，從初的腐爛海藻，發(fā)展到海藻灰，再到海藻提取物，到新的海藻酸類增值性肥料，海藻肥不但可大規(guī)模生產(chǎn)且利于被作物吸收，還具有優(yōu)化土壤等特殊功能。
山東恩寶生物采用國(guó)際領(lǐng)先的發(fā)明專利，固態(tài)發(fā)酵細(xì)胞壁自溶技術(shù)，確保褐藻中活性物質(zhì)的天然成份和生物活性，富含海藻酸、甘露醇、天然生物刺激素和多種作物生理活性酶，產(chǎn)品效果突出。
在國(guó)際上比較先進(jìn)的生物酶解技術(shù)由于生物酶價(jià)格昂貴及酶解工藝的復(fù)雜性，國(guó)內(nèi)只有極少數(shù)企業(yè)能夠掌握并使用。青島海鯨靈海藻生物集團(tuán)有限公司（下稱“海鯨靈”）則成功掌握并應(yīng)用了這一先進(jìn)技術(shù)，成為國(guó)內(nèi)家采用低溫定向生物酶解工藝的海藻肥生產(chǎn)企業(yè)。
海藻肥的功能
海藻肥在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用已有很長(zhǎng)的歷史，具有改善土壤物理特性、影響根際微生物種群、促進(jìn)光合作用、提高作物抗逆性等功能。
改良土壤環(huán)境
研究表明，海藻肥中富含多糖醛酸苷類物質(zhì)，如海藻酸，該類活性物質(zhì)的螯合以及親水特性，能改良土壤的物理、化學(xué)和生物學(xué)特性，從而提高土壤的保水能力，促進(jìn)根際有益微生物的生長(zhǎng)。
從泡葉藻、馬尾藻等褐藻中提取的海藻酸分子量在106.6~177.3kDa之間；海藻酸鹽能與土壤中的金屬離子反應(yīng)形成高分子量的復(fù)合物，改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，從而有利于保持土壤水分，良好的土壤通氣環(huán)境可刺激作物根系以及根際微生物的生長(zhǎng)。
提高作物光合作用
海藻提取液已證實(shí)包含甜菜堿，如甘氨酸-甜菜堿、6-氨基戊酸甜菜堿、氨基丁酸甜菜堿。有研究表明，用同樣濃度的泡葉藻提取液和甜菜堿混合液（組成與泡葉藻提取液中的甜菜堿成分相同）處理作物，60d左右后測(cè)定其葉片中葉綠素含量，均高于對(duì)照，推測(cè)海藻提取物能提高作物葉綠素含量可能依賴于其甜菜堿成分。
提高作物抗逆能力
干旱、低溫等非生物逆境將影響作物正常生長(zhǎng)，降低其產(chǎn)量。田間試驗(yàn)證明，海藻提取液Maxicrop能提高作物的抗寒、抗干旱等非生物逆境能力。海藻肥試驗(yàn)均表現(xiàn)出激發(fā)作物抗非生物逆境的能力，但海藻中的活性成分影響作物這種生理代謝活動(dòng)的機(jī)理還未得知。