近日,記者在位于梓潼街道云谷村的重慶市茂欣食用菌種場看到,10多個房間里上下幾層木架上長滿了金燦燦的靈芝,工人們正在房內采收靈芝孢子粉。“今年,我們栽培的3萬袋靈芝長勢不錯,目前已進入孢子粉采收階段,預計可實現(xiàn)產值990萬元!痹摼N場負責人葉立川信心滿懷地對記者說。
種靈芝市場前景看好
“靈芝素有‘仙草’、‘瑞草’之美譽,自古以來就被認為是吉祥、寶貴、美好、長壽的象征,中華傳統(tǒng)醫(yī)學一直將它視為滋補強壯、固本扶正的珍貴中草藥!比~立川說,靈芝對增強人體免疫力、調節(jié)血糖、控制血壓、促進睡眠都具有顯著療效,市場前景看好。
據(jù)了解,靈芝在日韓市場非常火爆,縣農委已經為企業(yè)聯(lián)系好了出口渠道,只要達到國際出口標準,就可擴大培育規(guī)模,將靈芝出口到國外。
“目前,重慶人工培育靈芝的企業(yè)不多,潼南這家企業(yè)是渝西地區(qū)最大的一家!笨h農委特色經濟發(fā)展站長黃明介紹說,縣里十分重視這個項目,不論是政策幫扶還是技術支持,都在逐步研究落實,相信潼南的靈芝產業(yè)以后會“靈”氣十足、勁頭十足。
黃明說,靈芝的經濟價值很高,栽培一袋靈芝,可產孢子粉9克,干品靈芝一兩,按目前市場均價孢子粉1克賣3元,干品靈芝一兩賣6元計算,一袋靈芝的銷售價可達33元,除去成本10元,一袋凈賺23元,是很好的致富項目。
潼南氣候環(huán)境適合種靈芝
“我們通過實地考察論證發(fā)現(xiàn),潼南的氣候、環(huán)境很適合靈芝栽培!比~立川說,近年來,潼南縣委、縣政府傾力打造生態(tài)潼南,農村山清水秀,空氣清新,環(huán)境很好;二是潼南氣溫一般都在35℃以內,溫度適中,適合靈芝生長。
潼南縣是全市油菜、玉米的種植大縣,油籽餅、玉米粉等靈芝制種原材料豐富,這些得天獨厚的條件都為發(fā)展靈芝奠定了堅實的基礎。
“我父親以前是種靈芝的,一生積累了豐富的栽培經驗。近年來,他把栽培技術傳給了我,經過幾年的摸索實踐,我也學到了不少東西!比~立川說,潼南菜籽餅、玉米粉、青岡木屑、甘蔗渣、棉籽殼、蔗糖資源豐富,制菌種成本低;制菌種的技術也好學,只要根據(jù)靈芝生長的營養(yǎng)要求,按照一定配比將靈芝原材料混合起來,就可以制菌種了,生產過程中要把好滅菌、接種、養(yǎng)菌三道關口;溫、濕度控制對靈芝生產也很重要,養(yǎng)菌溫度要控制在30℃以內,出芝要控制在35℃以內,開芝前期要增加室內濕度,(緊轉3版)(緊接1版)空氣相對濕度要控制在70—75%。
規(guī)模生產做大靈芝產業(yè)
潼南縣室內人工栽培靈芝獲得成功,填補了潼南無靈芝栽培歷史空白。目前,潼南縣生產的孢子粉、干品靈芝雖然都是上門購買、供不應求,但畢竟規(guī)模還小、數(shù)量不大,沒有形成產業(yè)鏈。
“沒有規(guī)模就沒有效益,只有規(guī)模化生產、強強聯(lián)合,才能做大做強靈芝產業(yè)。”縣農委負責人說,下一步,潼南縣將采取“企業(yè)+農戶”模式,鼓勵發(fā)動群眾栽培靈芝。首先,由縣農委組織農技干部深入各鎮(zhèn)街村社對農民進行技術培訓,指導農民科學栽培靈芝,做到規(guī);a,提高產量,提升品質;其次,實行統(tǒng)一制種、統(tǒng)一供種、統(tǒng)一技術,農戶只管種靈芝,包裝、銷售由企業(yè)統(tǒng)一負責,確保種植戶利益;再次,與藥廠強強聯(lián)合,對靈芝進行深加工,生產靈芝片、靈芝粉、靈芝茶、破壁孢子粉等產品,延長產業(yè)鏈,提高附加值,實現(xiàn)雙贏,帶動更多的農民增收致富。
“我們希望在不久的將來,潼南靈芝產業(yè)能成為繼‘潼南綠’蔬菜產業(yè)之后的又一響亮品牌!笨h農委負責人說。本報記者李云喜