蘆筍是生活中常見的蔬菜，營養(yǎng)非常豐富，市場經(jīng)濟價值也很高，蘆筍出現(xiàn)嫩莖開裂該怎么辦？蘆筍嫩莖開裂的原因是什么呢？蘆筍嫩莖開裂有哪些防治方法呢？一起來看看吧！
一、蘆筍嫩莖開裂癥狀
蘆筍嫩莖開裂又叫炸裂。指的是嫩莖采收前發(fā)生皮層開裂，裂口長度及寬窄不一。
二、蘆筍嫩莖開裂發(fā)生原因
①土壤中缺磷、鉀肥料，植株徒長。
②嫩莖開裂一是土壤中水分供應不均衡，在久晴干旱后突降大雨或人工灌澆，嫩莖吸水后，肉質(zhì)部薄壁細胞膨脹，表皮已木栓化不能相應加粗，而導致開裂。
③嫩筍生長伸長期突遇高溫，也會使表皮開裂。
三、蘆筍嫩莖開裂防治方法
由于土壤中缺乏磷鉀肥，又遇干旱，再突然澆水或降雨所致。應注意增施磷鉀肥，采筍期間應土壤水分供應，防止忽干忽濕。
炸裂嚴重地塊可每667m2用1kg鹵（鹽），對水500倍澆灌，也可用腌制蔬菜中的水與鹽混合液及其它肉食品腌漬中的水與調(diào)味品（劑）混合液稀釋澆灌。
預防開裂主要是采取適時澆灌，保持土壤相對穩(wěn)定有含水量。高溫時期，提前適當澆灌低土溫。
以上就是蘆筍種植技術(shù)的簡單介紹。更多作物種植管理技術(shù)請關(guān)注1988.TV火爆農(nóng)化招商網(wǎng)。