空心菜是生活中常吃的蔬菜，在市場(chǎng)上非常受歡迎？招牟朔N植過(guò)程有著很強(qiáng)的生命力，繁殖方式分為種子繁殖和無(wú)性繁殖，那么空心菜是如何繁殖的呢？雖小編一起來(lái)看看吧！
一、空心菜種子繁殖法
空心菜種子的種皮厚、堅(jiān)硬、黑褐色，每10克種子200~300粒，開(kāi)花的品種在短日照條件下能促進(jìn)開(kāi)花結(jié)實(shí)。
空心菜種子繁殖有直播和育苗移栽?xún)煞N方式，均可于春暖開(kāi)始播種，長(zhǎng)江中下游由于春暖時(shí)間遲，一般于4月開(kāi)始播種。如用保溫苗床可提早到3月份播種，露地栽培可于4~7月分期播種。
早春播種的空心菜，由于氣溫低，出苗緩慢，如遇低溫多雨天氣，容易造成爛種，所以，應(yīng)于播種前浸種催芽，并用薄膜覆蓋育苗或溫室育苗，不僅可以解決爛種問(wèn)題，還可提早上市。
播種前應(yīng)精細(xì)整地，每畝施足60~80擔(dān)有機(jī)肥后，再進(jìn)行播種。直播地每畝播種量10公斤左右，育苗移栽的每畝播種量可達(dá)15~20公斤，空心菜種子較大，播種之后應(yīng)用松土或火土灰覆蓋，以利種子出芽和扎根，直播者苗高3厘米左右便可分批進(jìn)行間苗，按15~20厘米的距離定植。移栽者于苗高15~20厘米時(shí)分批取大苗移栽。
二、空心菜無(wú)性繁殖法
空心菜在北方長(zhǎng)日照條件下不易開(kāi)花結(jié)實(shí)，留種困難，有些品種在長(zhǎng)江流域或華南地區(qū)也不能開(kāi)花，或者只開(kāi)花不結(jié)實(shí)，故只能進(jìn)行無(wú)性繁殖。
空心菜無(wú)性繁殖可于2月在溫床催芽，3月在露地育苗，4月下旬定植露地，露地定植時(shí)間可進(jìn)行到7月間，但定植太遲采收期短。
空心菜易發(fā)不定根，故無(wú)性繁殖易成活。有些地方是將前一年留好的種蔸直接栽植于大田。幼苗長(zhǎng)出35厘米以上時(shí)進(jìn)行壓蔓，以便再發(fā)新根，促發(fā)新苗。以后經(jīng)常壓蔓，直至布滿(mǎn)全田，再分期分批采收上市或移栽。也可將前一年留下的藤莖置于在20~25度的溫暖苗床催芽，苗高10~20厘米時(shí)捍插在背風(fēng)向陽(yáng)、溫暖沃肥的土壤之中，擴(kuò)大繁殖系數(shù)，然后扦插于本田。
空心菜依其對(duì)水分的適應(yīng)性可劃分為旱植空心菜和水田空心菜。水、旱空心菜都可采用上述方法進(jìn)行繁殖，但繁殖地不管是旱土還是水田，都應(yīng)選擇背風(fēng)向陽(yáng)、肥沃的地方，水田還要注意淺泥腳、淺水層，以利提高地溫，加快繁殖速度。
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